Polskie klasyki
Pieczone pierożki z mięsem
Chrupiące, pieczone pierożki z farszem z mięsa gotowanego w rosole. Podawane z delikatnym sosem jogurtowo-czosnkowym.
- 32,00 zł
Skład: Pieczone pierożki z mięsem, Sos czosnkowy jogurtowy
Wybrane dodatki mogą zawierać inne alergeny. W razie pytań zadzwoń do lokalu.
O tym daniu
Te pierożki powstały z bardzo prostej zasady domowej kuchni - dobrego mięsa z rosołu się nie marnuje. Mięso, które przez wiele godzin oddawało smak do wywaru, wykorzystujemy ponownie jako farsz. Doprawiamy je, zamykamy w cieście i pieczemy na złoto, dzięki czemu pierożki są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Podajemy je z lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym, który przełamuje bardziej mięsny smak farszu. Proste danie zbudowane z szacunku do produktu - niczego nie marnujemy, a z mięsa z rosołu powstaje pełnoprawny obiad.
Polskie klasyki - zobacz też
- Rosół z ptactwa gospodarskiego od 15,00 zł
- Pierogi ruskie 32,00 zł
- Kartaczki z mięsem 34,00 zł